Tokom 36. “Roštiljijade” koja se održava od 24. do 30. avgusta 2026. godine, u okviru pratećih dešavanja organizovano je tradicionalno takmičenja majstora roštilja.
Takmičenje majstora roštilja, MIODRAG GLIGORIJEVIĆ – DRAGI BURE, 33. put za redom održano je u četvrtak, 27. avgusta 2026. godine u restoranu Trgovinsko – ugostiteljske škole u Leskovcu.
S obzirom da je konkurencija bila izuzetno jaka, te da je prikazano izuzetno znanje i umeće, tročlani žiri (nastavnici gastronomije Žarko Bojović i Nikola Petković i predsednik žirija Saša Mišić – renomirani kuvar, instruktor Horeca sistema I voditelj) je nakon bodovanja proglasio pobednike u pripremi i pečenju jela sa roštilja i to:
U kategoriji pripreme ćevapa:
1. mesto – Ognjen Ivanović, Pizza i Gastro bar by Bita, Bošnjace
2. mesto – Stefan Ivanović, “Koliba” – Leskovac
3. mesto – Vladimir Dimitrijević, “Zlatno bure” – Leskovac
U kategoriji pripreme pljeskavice:
1. mesto – Veljko Živković, UR “Leskovački roštilj” – Beograd
2. mesto – Nebojša Đorđević, “Mrak 3” – Čačak
3. mesto – Stefan Ivanović, , “Koliba” – Leskovac
U kategoriji pripreme jela po izboru:
1. mesto – Zoran Đorđević, “Milutinović” – Knjaževac
2. mesto – Vladimir Dimitrijević, “Zlatno bure” – Leskovac
3. mesto – Saša Nikolić “Bibac” Leskovac
Sveukupni pobednik takmičenja:
Stefan Ivanović, , “Koliba” – Leskovac
